ONE’S KNIFE日本廚刀｜刀刃前端傳統再進化，不可錯過的萬用刀具

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ONE'S KNIFE是一種多功能廚刀，不僅可以在蔬菜上使用，而且也可以輕鬆處理肉和魚類食材。 刀具前端的設計有些許重量，切較為大型的蔬菜也不需花費太多力氣。 1930年繼承至今的日本匠技術，設計原理如同中華料理店的中式廚刀，可以輕鬆掌握的大小尺寸，在家中也能簡單操作及收納。

Hokuriku Aluminium 北陸アルミニウム
北陸アルミニウム

2020.12.11

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ONE'S KNIFE是一種多功能廚刀，不僅可以在蔬菜上使用，而且也可以輕鬆處理肉和魚類食材。 刀具前端的設計有些許重量，切較為大型的蔬菜也不需花費太多力氣。 1930年繼承至今的日本匠技術，設計原理如同中華料理店的中式廚刀，可以輕鬆掌握的大小尺寸，在家中也能簡單操作及收納。

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2020.12.11

本計畫僅提供英文內容！
https://en.japankurufunding.com/projects/ones-knife-nakiri-vegetable-knife/

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北陸鋁股份有限公司位於日本富山県，擁有90年歷史以製作調理工具起家的鋁製品製造公司。 從1930年起，在有傳統鑄物街之稱的「日本・高岡」，製作鋁製的調理道具、建材、家具等。

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